Entregan 20 de los cien invernaderos que construirán en Itapúa

Los tiempos en que las siembras de algunos productos se hacían a cielo abierto, están terminando. El ministro, Jorge Gattini, recordaba ayer que hasta inicios de la década del ´90, Paraguay era el mayor proveedor de tomates a la Argentina. Hoy, los roles se han invertido. Mencionó Gattini que Argentina ha logrado transformar completamente su sistema productivo. Para la producción de estos rubros en ese país se dispone de miles de hectáreas de invernaderos.

Ayer, en Encarnación, el Gobierno entregó a los labriegos de Itapúa los primeros 20 invernaderos de los 100 que se construirán en breve tiempo para empezar la transformación de las unidades productivas.
El Gobierno está llevando esta transformación en todos los departamentos del país.
¿Sabe cuánto ya invirtió el Gobierno en los labriegos itapuenses?

Gobierno construirá cien invernaderos en Itapúa con el MAG
El Gobierno construirá en el más breve tiempo un total de cien invernaderos en Itapúa. Ayer, en la sede de la Gobernación, fueron entregados los primeros 20 proyectos. Asistió el ministro, Jorge Gattini y el gobernador, Luis Gneiting.

La entrega de los proyectos fue por un monto de 776 millones de guaraníes, a través del Crédito Agrícola de Habilitación.

Los fondos corresponden al ejecutado por el Gobierno del presidente, Horacio Cartes, a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería y provienen de la colocación de los bonos soberanos, que totalizan 50 millones de dólares.

Los proyectos fueron entregados a 21 productores, en sendos cheques. La titular del CAH, Amanda León, fue la encargada de oficializar las entregas. Los productores beneficiados retornarán el 30 por ciento de los montos pues la financiación fue extendida bajo la modalidad 70/30 (70 por ciento de inversión del Estado y el 30 por ciento pagaderos por los labriegos a 4 años de plazo y 15 por ciento de interés).

Hasta el momento, el Gobierno destinó 14.508.921.927 millones de guaraníes para el equipamiento de las unidades productivas de los labriegos itapuenses, a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería.

El acto se cumplió en la sala de sesiones de la Junta Departamental, a las 09:30 hs.
De los 776 millones de guaraníes destinados, 543.200.000 son aportes no reembolsables y 232.800.000 serán recuperados.

Los créditos 70/30, 50/50 o 90/10 están siendo destinados por el MAG exclusivamente al equipamiento de las unidades productivas de los agricultores e incluyen la construcción de invernaderos, sistemas de riego, pozos artesianos, estanques, adquisición de maquinarias para la mecanización de la agricultura, producción de flores, peces y cría de animales, mayores y menores.

En Itapúa, 14.519 familias han recibido asistencia técnica del Gobierno Nacional, a través del MAG, con una inversión de 7.553 millones de guaraníes.

Unos 3 mil productores y mujeres jefas de hogar recibieron capacitaciones con una inversión de 49 millones de guaraníes.

Otros 1.786 agricultores itapuenses fueron respaldados con inversiones productivas por un monto de 4.250 millones de guaraníes y 166 organizaciones con 44 productores fueron asistidas con personal y vehículos del Gobierno, a través del MAG, para lograr que los labriegos comercialicen sus producciones en los centros de venta.

El Gobierno invirtió casi 72 millones de guaraníes para movilizar la producción de estos agricultores, logrando que sus productos estén en los supermercados y centros comerciales de la zona y de la capital a través de ferias y ventas directas.

En 2015, 149 alumnos fueron formados en las escuelas agrícolas del Gobierno en la zona. La formación de bachilleres técnicos agropecuarios costó al Gobierno un total de 2.589 millones de guaraníes.
Con la entrega de los invernaderos, ayer, el Gobierno Nacional completó una inversión de 15.284 millones de guaraníes, en Itapúa.

Manejo de las principales plagas de tomate

El Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través de la Dirección de Extensión Agraria, da a conocer consejos sobre el manejo de plagas en el cultivo del tomate.

El manejo de plagas en el cultivo del tomate y en general en la mayoría de los cultivos de hortalizas es un tema que debe ser considerado caso por caso, cada cultivo instalado debe ser tratado con sus particularidades. Este material tiene la intensión de proporcionar una orientación básica al técnico extensionista y al productor sobre cómo evitar la presencia de la plaga, en primer lugar y/o minimizar la incidencia de la misma en el cultivo.

Diferentes plagas en tomate:

-Trips, son pequeños insectos que se ven a simple vista, miden entre 1-2 milímetros.
El insecto adulto y la ninfa (semiadulto) raspan los tejidos de las partes tiernas de la planta (hojas, tallos y flores) y además chupan la savia; al hacerlo de plantas enfermas se contaminan, especialmente con la enfermedad virosIca “vira cabeza” (TSWV) y al trasladarse a plantas sanas inoculan en éstas la enfermedad. Las plantas atacadas presentan inicialmente hojas de color bronceado y posteriormente estrías negras en las ramas, los frutos verdes presentan manchas amarillas, culminando con el encorvamiento de los brotes.

Las medidas de control, que se deben adoptar son las siguientes; colocar barreras alrededor del cultivo con crotalaria, maíz o sorgo, utilizar tela organza para cubrir el almácigo y realizar pulverizaciones con plaguicidas específicos.

-Mosca Blanca, pertenece a la familia de los aleuródidos, se han descrito más de 1500 especies de moscas blancas. Los adultos miden de 1 a 1´5 mm con un cuerpo de color amarillo pálido y un par de alas blancas. Tienen un aparato bucal picador-chupador muy versátil lo que les permite a algunas especies alimentarse de más de 500 especies de plantas distintas.

Esta, chupa la savia y cauda el debilitamiento de la planta lo que ocasiona la maduración irregular de las frutas, además transmite la enfermedad llamada geminivirus que causa amarillamiento y enrollamiento de las hojas, enanismo de la plantas y en ocasiones hasta amarillamiento completo de la planta.

Como medidas de control se deben evitar cultivos escalonados, especialmente si la infestación es severa, eliminar restos de cultivos, plantas hospederas y con síntomas de geminivirus, utilizar tela organza para cubrir el almácigo y realizar pulverizaciones con plaguicidas específicos.

-Pulgón, es una de las plagas más comunes del tomate, forman colonias y se alimentan chupando la savia de los tejidos, los síntomas son deformaciones y abolladuras en las hojas de la zona de crecimiento.

Ataca a hojas y ramas nuevas chupando la savia y produciendo arrugamiento y enrollamiento de las hojas. Es vector de enfermedades virosicas que presentan síntomas de mosaicos.

Como medidas de control, se debe utilizar la tela organza para cubrir el almácigo, y realizar pulverizaciones con plaguicidas específicos.

-Palomilla del Tomate, es un insecto lepidóptero de la familia Gelechiidae, tiene un alto potencial reproductivo llegando hasta 12 generaciones al año.

Ataca a toda la planta, en cualquier etapa de desarrollo, abriendo galerías en las hojas, ramas, frutos y principalmente en las yemas apicales destruyendo brotes.

Las medidas de control a realizarse son, eliminar plantas hospederas de palomilla, rotación de cultivo, destrucción de restos de cultivo, evitar cultivos escalonados, utilizar de insectos parásitos de huevo de palomilla, realizar pulverizaciones con plaguicidas específicos.

-Ácaro rojo y rayado, son unas arañitas de color rojo y de 0,5 milímetros que apenas se ven a simple vista. Se asientan sobre todo en el envés de las hojas (la cara de atrás).

Los ataques aparecen focalizados con frecuencia cerca de las malezas, el ataque se inicia preferentemente en hojas jóvenes pero puede atacar toda la planta si no se toman medidas de control.

Como medidas de control, se debe, eliminar malezas que serían plantas hospederas, detectar lo antes posible los focos de infestación y realizar pulverizaciones con plaguicidas específicos. 

Paraguay busca tecnología y conocimiento aplicado en Nueva Zelanda

Una gira tecnológica se lleva a cabo en Nueva Zelanda. La delegación paraguaya del sector lácteo mantiene reuniones con importantes actores del sector privado en el marco de la Alianza Público-Privada impulsada por el Gobierno Nacional.

La acción permitirá contribuir al desarrollo de la cadena láctea nacional, mediante la inversión en la promoción y desarrollo de negocios en el sector.

Adquirir tecnología y conocimiento aplicado, particularmente en la cadena de valor láctea, es uno de los objetivos principales de la delegación integrada por el Viceministro de Ganadería, Marcos Medina; el Presidente del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), Daniel Idoyaga; representantes de la Cámara de Industriales Lácteos (CAPAINLAC) y de la Embajada de Nueva Zelanda en Paraguay, y productores de leche.

Durante la gira tecnológica, la comitiva de nuestro país mantuvo una reunión con autoridades académicas de una de las universidades rankeadas entre las mejores del mundo en carreras agropecuarias, la Lincoln University.

‘Hemos solicitado la creación de programas específicos de maestría y PhD para profesionales paraguayos donde se incluya un curso de nivelación de inglés. Esto permitiría tener la carta de aceptación en menos tiempo para acceder a las becas Carlos Antonio López del Gobierno Nacional´, manifestó el Viceministro Medina.

Comentó que Nueva Zelanda tiene una superficie similar al Chaco Paraguayo, 4.5 mil habitantes y una economía basada en el sector agropecuario. ‘Representa el 37% del comercio mundial de leche en polvo, son el primer exportador mundial de carne ovina y el quinto en carne bovina’, agregó. 

La visita, que inició el lunes 24 de agosto y concluye este viernes 28, prevé recorrer plantas lácteas, frigoríficos, industrias para manejo animal, laboratorios, medicinas veterinarias, equipamientos y maquinarias.

Así también, centros de inseminación artificial, industrias de cueros, proveedora de material genético y una empresa familiar dedicada a la investigación y desarrollo de equipos y materiales destinado al manejo animal, entre otros. 

Foro de producción orgánica con exposición del MAG

El departamento de San Pedro será sede del Foro de Producción Orgánica con el eslogan ‘Oportunidades para la campaña agrícola 2015/16. Será este viernes 28 de agosto a las 07:00 hs en el Salón Auditorio de la Gobernación de ese departamento.

En la ocasión se presentará el sistema de producción orgánica y lo referente a ella como las oportunidades productivas y económicas de la zona y sus ventajas. Esto, enfocado a mejorar las condiciones de las familias campesinas a través de cadenas productivas potenciales.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería, cuya visión es la de Promover la producción agropecuaria y forestal, tendrá a su cargo una de las disertaciones del Foro. Así como también la Asociación Paraguay Orgánica (Cooperativas y Empresas Privadas).

La actividad es organizada por la Mesa de Coordinación Interinstitucional Departamental para el Desarrollo Agrario y Rural (MECIP – DAR), integrada por el MAG, la Secretaría de Agricultura de la Gobernación de San Pedro, el Sistema Integrado de Gestión para el Desarrollo Agropecuario y Rural (SIGEST) y el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA). Así como también el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), Secretaria del Ambiente (SEAM), Crédito Agrícola de Habitación (CAH) y el Instituto Forestal Nacional (INFONA).

Otros miembros son, el Desarrollo Agrícola del Paraguay (DAP), Centro de Estudios y Formación para el Eco Desarrollo (Alter Vida), Cooperación Técnica Alemana (GIZ), el Servicio Nacional de Promoción Profesional (SNPP), Programa Tekopora (SAS), Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo y Federación de Cooperativas de Producción (USAID – FECOPROD) y La Cooperativa La Norteña.


La MECIP- DAR es un espacio de articulación de diferentes organizaciones e instituciones del sector público y privado y de la sociedad civil organizada. 

Curso Virtual sobre Producción de hortalizas en Ambiente Protegido

El MAG organiza un curso Virtual sobre Producción de hortalizas en Ambiente Protegido, a realizarse  el próximo 28 de agosto, en el local de la Esc. Agrícola de Concepción. Para  alumnos/nas de último año y técnicos. Inscripción con el  Ing. Agr. Pedro Cañete, 0981 124984.

El programa de capacitación para alumnos y técnicos agrarios y tiene como objetivo ¨Mejorar sus conocimientos, aptitudes y destrezas¨  en el proceso de producción de los distintos cultivos hortícolas en invernadero, describiendo todos aquellos factores que condicionan este agrosistema.

Durante la jornada de capacitación, se trataran  diversos aspectos tecnológicos incluyendo temas dedicados al riego y fertilización, cultivos sin suelo, control fitosanitario, sistemas de climatización.

El curso está dirigido tanto a alumnos y técnicos de campo relacionados con la agricultura bajo ambiente protegido, así como a aquellas personas del sector que necesitan una visión completa del negocio de producción de frutas y hortalizas en invernadero.

La producción de cultivos bajo invernadero también llamado bajo ambiente protegido es una de las técnicas modernas que se utilizan actualmente en la producción agrícola, es por ello que la necesidad de crear un sistema capaz de reducir cada uno de los problemas que se presenta en el sector agropecuario.

El cambio climático es una realidad ineludible y las acciones para enfrentarlos son  impostergables. En estos últimos años el cambio climático se ha constituido en  una amenaza real sobre el bienestar de nuestra población y sus manifestaciones actuales se observan en el aumento del precio de los alimentos, la disponibilidad y la calidad de la energía y el agua, así como el aumento de la vulnerabilidad frente a eventos hidrometeorológicos.

Todos tenemos la obligación de proteger los ecosistemas, que debido a su importancia para la biodiversidad y sus servicios de amortiguamiento de los cambios climáticos actuales y futuros, deben cuidarse y utilizarse en forma sostenible con el apoyo de alianzas  sociedad civil-público-empresas privadas a todo nivel, municipal y nacional.

El programa de capacitación y entrenamiento busca mantener una fuerza laboral eficiente, eficaz y capacitada de acuerdo a los cambios tecnológicos.

El mencionado  curso se desarrollará mediante una modalidad mixta, en la que se contemplan contenidos modulares vía Online y jornadas presenciales, está diseñado en 9 módulos, cada una con sus actividades correspondientes.

La metodología cuenta con un conjunto de procedimientos y recursos educativos cuidadosamente seleccionados, para que los participantes puedan vivenciar un proceso de enseñanza-aprendizaje exitoso.

El viceministerio de Ganadería coordina la posible apertura del mercado de Qatar a nuestra carne bovina y aviar

La reapertura del mercado de Qatar a Paraguay fue el tema principal de una reunión realizada entre autoridades del Viceministerio de Ganadería y los ministerios de Relaciones Exteriores e Industria y Comercio. 

Fue con la presencia del Embajador Paraguayo en Qatar, Ángel Barchini. Éste último, manifestó que Qatar necesita de proveedores de alimentos inocuos y de calidad, vacancia que podría ser ocupada por Paraguay, proporcionando al país árabe de carne bovina y aviar.

Según datos oficiales, Qatar es el país con el mayor ingreso per cápita del mundo llegando a unos US$ 102.000, lo que representa a nivel país una gran oportunidad.

Misión tecnológica del sector lechero de Paraguay a Nueva Zelanda

El Viceministro de Ganadería, Marcos Medina, acompañará a representantes del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), Cámara de Industriales Lácteos y productores de leche, en una misión tecnológica por Nueva Zelanda. Esta acción es realizada con miras a desarrollar negocios y discutir las experiencias exitosas de la industria lechera.

La delegación paraguaya, que permanecerá del 24 al 28 de agosto en el país oceánico, tiene como objetivo contactar con empresas, laboratorios oficiales e institutos de investigaciones agropecuarias, de calidad y de salud animal, para futuros proyectos.

Ésta, es una acción conjunta del Ministerio de Agricultura y Ganadería a través de su Viceministerio de Ganadería y el Ministerio de Industria y Comercio a través de REDIEX (Proyecto: Apoyo a la Exportaciones de Productos Paraguayos - 1916/BL-PR), con actores del sector privado en el marco de la alianza público- privada con el objetivo general de contribuir al desarrollo de la cadena láctea nacional, mediante la inversión en la promoción y desarrollo de negocios en el sector.

A continuación, la agenda de la comitiva en Nueva Zelanda
‘Waikato Innovation Park, Dairy and Beef Solutionz: Clúster de empresas para el sector ganadero (carne y leche) que nuclea al sector primario (productores) y al sector industrial: plantas lácteas, frigoríficos, industrias para manejo animal, laboratorios, medicinas veterinarias, equipamientos y maquinarias, centros de inseminación artificial, industrias de cueros y otros residuos.´
Livestock Improvement Corporation (LIC): proveedora de material genético y servicios de inseminación artificial.
Gallagher: empresa familiar dedicado a la investigación y desarrollo de equipos y materiales destinado al manejo animal.
TATUA Cooperative Dairy Company Limited
LANDCORP: empresa público - privado, administrado por una Junta Directiva, fue creado para la implementación de políticas económica y social, con un dividendo promedio de 27 millones de dólares anuales
Ministerio de Agricultura y Ganadería: Departamento de Política Internacional, (Análisis de políticas); Departamento de Sanidad Animal.
Ministerio de Relaciones Exteriores: División América Latina (Comercio e iniciativas empresariales estratégicas) Unidad de cooperación.
Ministerio de Industrias Primarias (MPI), Shoof International, PGG Wrighton (productora de semillas), QCONZ (Quality Consultants NZ), CRV (Genetica), NZ Agricultural Greenhouse Gas Research Center; otros.’

El viceministerio de ganadería potencia la producción de leche en San Pedro a través de la capacitación

El Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del viceministerio está impulsando la producción de leche en el interior del país. En ese sentido recientemente asistió a productores del distrito de Guayaibí, departamento de San Pedro y realizó una jornada de capacitación que contó con la participación de 67 productores asociado. El debate estuvo a cargo de la Dra. Liz Mabel Viveros, especialista en producción láctea.

Entre los temas abordados se encuentran las buenas prácticas en producción, como así también en el diseño y ubicación de las instalaciones. En la ocasión la Dra. Viveros mencionó la importancia de la planificación a la hora de iniciar las construcción del tambo, destacó que es esencial brindar confort a las lecheras y facilitar el trabajo a los operarios, también minimizar los costos de inversión sin descuidar el bienestar animal para garantizar una buena producción de leche.

Otros temas debatidos fueron las buenas prácticas en sanidad, la necesidad de contar con un calendario sanitario, la prevención a través de las vacunaciones y el control sanitario. Además los cuidados a tener en cuenta al realizar tratamientos a las lecheras con el uso de medicamentos respetando el tiempo de retiro. Como así también la importancia de controles a través de análisis laboratoriales sobretodo de las enfermedades zoonóticas ( brucelosis y tuberculosis).

Se puso énfasis a la importancia de obtener materia prima de calidad (leche),inocua, pues es un producto nutricional que si no cumple con dichos parámetros de calidad se pone en riesgo la salud pública también con calidad e inocuidad se agrega valor al producto y por ende mas plata para el bolsillo del productor.
Por otra parte, la Dra. Viveros destacó que está previstas otras jornadas de capacitación a los mismos productores para el próximo 28/08/2015 temas y los temas a ser desarrollados son las buenas prácticas en manejo, nutrición en las diferentes categorías. También manejo reproductivo,  ventajas de la inseminación artificial y detección de celo.

Mientras que el 26 y 27/08/2015 se hará Jornada de campo y capacitación a productores de leche en la colonia Friesland distrito de Itacurubi del Rosario.

El gusano barrenador del ganado es el centro de discusión técnica desde hoy en Paraguay

Se realiza la Reunión Regional para identificar los contenidos del estudio para la determinación del impacto socioeconómico del Gusano Barrenador del Ganado Cochliomyiahominivorax (GBG) en Brasil, Chile, Ecuador, Panamá, Paraguay, Perú y Uruguay. 

Especialista en salud animal de la región y representantes nacionales se reúnen en nuestro país del 10 -14 de agosto de 2015, con el  propósito de establecer los contenidos que deberán ser considerados para la realización de un estudio que permita determinar el impacto socioeconómico que provoca la presencia del GBG en países afectados y los correspondientes beneficios en países libres de la enfermedad.

Participan de la reunión representantes de organismos oficiales de carácter nacional o paraestatal relacionados con la sanidad animal, de institutos de investigaciones y de calidad de Brasil, Chile, Ecuador, Panamá, Paraguay, Perú, y Uruguay.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería a través del Vice Ministerio de Ganadería de nuestro país,  en un esfuerzo conjunto con la Asociación Rural del Paraguay organiza  dicha reunión con el apoyo del Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) en el marco del proyecto regional “Apoyo a la generación de capacidades para la evaluación de la factibilidad de un programa de control progresivo del Gusano Barrenador del Ganado”

Cabe destacar que el OIEA promueve el control y erradicación del GBG mediante la esterilización del insecto, con éxitos en países como Estados Unidos, México y Panamá.

Participaran de la reunión representantes de la Comisión Panamá – Estados Unidos para la Erradicación y Prevención del GBG (COPEG).

La presentación de la “Situación del GBG al 2015 y antecedentes sobre el impacto socioeconómico de su presencia en Paraguay” estará a cargo del Dr. Marcos Medina, Vice Ministro de Ganadería  de nuestro país.
El programa incluye la visita a establecimiento ganadero de nuestro país y laboratorio de productos veterinarios con el objeto de intercambiar experiencias de la problemática de la presencia del  GBG, dentro del panorama de otros parásitos.

Cae exportación paraguaya de carne bovina en volumen y precio

De acuerdo a datos proveídos por el Senacsa sobre las exportaciones de carne bovina al 31 de julio pasado, comparativamente con el mismo periodo pero del 2014, el volumen de exportación cayó en 3% y en valores, 11,44%.

Si tomamos todo el complejo cárnico de exportación que incluye menudencia vacuna, carne aviar, carne de cerdo, y subproductos comestibles y no comestibles estamos hablando una reducción en volumen del 0,98 y en precios generales una reducción del 12%.

Incluso estamos por debajo del año 2013, comparativamente con igual periodo al 31 de julio de 2015

Rusia compra menos y paga muy poco, tan solo 3.200 dólares por tonelada. Antes pagaba hasta 5.300 dólares por tonelada. Chile también paga mucho menos. Solo paga 5.037 dólares. Antes llegó a pagar hasta 6.900 dólares por tonelada.

Mientras que Taiwán paga solo 5.460 dólares por tonelada.

Los que más o menos salvaron el negocio fueron los países europeos, aunque con volúmenes bajos todavía, los precios fueron muy buenos para los cortes de primera. Suiza pagó 10.596 dólares por toneladas. Alemania, 9.395; Países bajos, 9.288; Reino Unido, 7.774; Italia, 7.450; y España 7.288 dólares por tonelada.

Lic. Rodolfo Aguilera Diaz

Director

0981 178 257

rodolfoad@gmail.com