Cae exportación paraguaya de carne bovina en volumen y precio

De acuerdo a datos proveídos por el Senacsa sobre las exportaciones de carne bovina al 31 de julio pasado, comparativamente con el mismo periodo pero del 2014, el volumen de exportación cayó en 3% y en valores, 11,44%.

Si tomamos todo el complejo cárnico de exportación que incluye menudencia vacuna, carne aviar, carne de cerdo, y subproductos comestibles y no comestibles estamos hablando una reducción en volumen del 0,98 y en precios generales una reducción del 12%.

Incluso estamos por debajo del año 2013, comparativamente con igual periodo al 31 de julio de 2015

Rusia compra menos y paga muy poco, tan solo 3.200 dólares por tonelada. Antes pagaba hasta 5.300 dólares por tonelada. Chile también paga mucho menos. Solo paga 5.037 dólares. Antes llegó a pagar hasta 6.900 dólares por tonelada.

Mientras que Taiwán paga solo 5.460 dólares por tonelada.

Los que más o menos salvaron el negocio fueron los países europeos, aunque con volúmenes bajos todavía, los precios fueron muy buenos para los cortes de primera. Suiza pagó 10.596 dólares por toneladas. Alemania, 9.395; Países bajos, 9.288; Reino Unido, 7.774; Italia, 7.450; y España 7.288 dólares por tonelada.

Lic. Rodolfo Aguilera Diaz

Director

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